Massa de Panqueca Fácil - com ingredientes simples que você certamente tem em casa!
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Receita fácil de preparar no liquidificador ou mixer que fica uma delicia!
Ingredientes:
- 2 xícaras de leite
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 colher de chá de sal
- uma pitada de pimenta do reino
- 2 xícaras de farinha de trigo
Modo de preparo:
- Bata os ingredientes no liquidificador ou mixer até ficar uma massa homogênea.
- Pegue uma concha da mistura e despeje em uma frigideira média em fogo médio. Espalhe virando a frigideira para que a massa fique bem fina.
- Quando dourar de um lado, vire para dourar do outro.
- Sirva com o recheio e molho de sua preferencia.
- Dica: eu uso um pouquinho de óleo para untar a frigideira a cada três panquecas.
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