terça-feira, 21 de abril de 2020

TORTA FRIA DE FRANGO

TORTA DE FRANGO DESFIADO E PÃO DE FORMA


Segue a receita deliciosa de Torta de Frango com Pão de Forma:  Receita detalhada.



Eu adoro essa torta. Fiz bem rapidinho hoje para o almoço,  e sobrou para a janta. (Só a Re e eu #emcasa). 
RECEITA:

- Um peito de frango refogado com cebola, alho, colorau e temperinhos meus, rsrs ..... Ficou muito saboroso. Bem desfiado. Essa parte foi a mais "complicada", digamos.
-1/2 pão de forma sem a casca. Azeitonas picadas, cenoura ralada, tomatinhos em rodelas, azeite, sal e maionese.
- Depois montei a torta em camadas.
Comecei com fatias de pão, passei  maionese e salpiquei a cenoura, cobri com pão untado de maionese dos dois lados. E fui alternando com o molho de frango,  fatias de pães untadas de maionese, azeitonas, as rodelinhas de tomates...
- Coloquei, ao todo, duas camadas com o molho de frango e terminei com as rodelinhas dos tomatinhos, para enfeitar. 
Pode colocar batata palha por cima, se desejar... Eu esqueci!!

ENTRE NO LINK ABAIXO E VEJA OUTRA RECEITA COM PÃO DE FORMA
https://minhasreceitasnoblog.blogspot.com/2010/09/salada-turbante.html


sexta-feira, 17 de abril de 2020

PAVÊ DE ABACAXI - BISCOITO CHAMPANHE

Receita deliciosa para fazer na quarentena - Pavê de Abacaxi com Coco e Biscoito Champanhe.

Pavê de Abacaxi - Blog de Receitas

Receita facílima de fazer.  Uma boa dica para passar o tempo, e aproveitar a quarentena saboreando essa delícia.


PAVÊ DE ABACAXI


INGREDIENTES:

RECHEIO
  • 1 LATA DE LEITE CONDENSADO
  • 1/2 LATA DE LEITE
  • 3 GEMAS
  • 1  COLHER (SOPA) DE AMIDO DE MILHO
  • 1 LATA DE ABACAXI EM CALDA PICADO
COLOQUE EM UMA PANELA OS INGREDIENTES DO RECHEIO MENOS O ABACAXI. LEVE AO FOGO BRANDO MEXENDO SEMPRE ATÉ FORMAR UM CREME. RETIRE DO FOGO E ESPERE ESFRIAR. ESCORRA O ABACAXI E RESERVE A CALDA. DEPOIS DO RECHEIO FRIO, ADICIONE O ABACAXI PICADO E MISTURE.

COBERTURA
  • 3 CLARAS 
  • 6 COLHERES (SOPA) DE AÇÚCAR
  • 1 LATA DE CREME DE LEITE SEM O SORO
  • 1 1/2 XÍCARA DE COCO RALADO FRESCO PARA ENFEITAR
COLOQUE EM UMA PANELA AS CLARAS E O AÇÚCAR, LEVE PARA AQUECER. RETIRE DO FOGO E COLOQUE NA BATEDEIRA. BATA ATÉ DOBRAR DE VOLUME. RETIRE E MISTURE DELICADAMENTE O CREME DE LEITE.

MONTAGEM
  • 1 PACOTE DE BISCOITO CHAMPANHE
  • CALDA DO ABACAXI
EM UM REFRATÁRIO FAÇA UMA CAMADA DE BISCOITOS EMBEBIDOS NA CALDA DO ABACAXI E CUBRA COM O CREME DE ABACAXI. FAÇA OUTRA CAMADA DE BISCOITOS EMBEBIDOS E CUBRA COM O CREME DE CLARAS. ESPALHE O COCO RALADO PARA ENFEITAR.

Abacaxi em calda Blog de Receitas 
Pavê Biscoito Champanhe Blog de Receitas

Pavê de Abacaxi e Biscoito Champanhe - Blog de Receitas




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