DOCE DE MAÇÃ

COMPOTA DE MAÇÃ, RECEITA FÁCIL E SABOROSA

GELEIA DE MAÇÃ

DOCE DE MAÇA

Fiz esse doce porque tinha maçã de sobra aqui.
É que recebemos a visita da nossa filha que mora em São Paulo e, como toda mãe, pensei em fazer tudo o que ela gosta para agradar e matar a saudade!! 
Daí, dentre outras coisas, comprei maçãs das que ela mais gosta... e como a estadia aqui foi curta, ela não deu conta de comer.
E para não perder, já que a preferência aqui não é a mesma... resolvi fazer as maçãs em calda...
O doce ficou dos deuses!

Vou postar a receita aqui, foi bem fácil e rapidinha para fazer!

Maçãs em Calda:

- 6 maçãs fatiadas com a casca.

- 3 xícaras de água

- 2 xícaras de açúcar

- 1 pau de canela

Em uma panela grossa coloque as maçãs, a metade da água e a metade do açúcar, junte a canela e leve ao fogo brando por 40 minutos.

A parte, em uma frigideira, coloque a outra metade do açúcar para esquentar, acrescente a água e deixe ferver para obter uma calda.

Quando as maçãs estiverem macias e brilhantes, acrescente a calda e deixe ferver por mais 10 minutos.

Pronto!! É só se deliciar!!

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