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| Blog de Receitas - Gelatina Colorida |
- 5 caixinhas de gelatina de diferentes sabores (limão, abacaxi, morango, cereja e uva)
- 1 caixinhas de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (incolor)
Prepare as gelatinas conforme explicado na embalagem, porém utilizando metade da água indicada (só 250 ml. Ferve 150 ml para misturar o pó e depois acrescenta mais 100 ml, gelada, para cada uma).
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Deixe na geladeira até endurecerem (duas horas).
No liquidificador bata o creme de leite junto com o leite condensado e a gelatina sem sabor hidratada (com 5 colheres de água e leva ao microondas por 15 segundos) como indica a embalagem. Reserve.
Com uma faca corte as gelatinas em quadradinhos para formar cubos e coloque-as em uma vasilha. Despeje por cima o creme do liquidificador e misture devagar.
Despeje tudo em uma forma onde irá servir ou para desenformar, em forma de pudim com buraco no meio, levemente untada com óleo, ou molhada com água, para facilitar ao desenformar.
Leve à geladeira por duas horas, pelo menos. Desenforme e sirva.
Se preferir coloque em um pirex e sirva sem desenformar.
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Bolo verde com gelatina de limão
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