Bolo de Laranja

BOLO DE LARANJA

Ingredientes:
04 ovos
01 copo duplo de suco de laranja
01 1/2 xícara de açúcar
02 xícaras de trigo
01 colher de pó Royal

Preparo:
Na batedeira, bata as claras em neve, bem firme, vá acrescentando as gemas e o açúcar.
Misture o trigo e o pó Royal e acrescente à massa, batendo um pouco mais
Misture levemente o suco de laranja
Leve para assar em tabuleiro untado e polvilhado em forno pré-aquecido

Recomendo:
Depois de assado, cubra o bolo com leite condensado e coco ralado.