POLENTA FRITA
A polenta frita fica mais macia e com uma crosta crocante se você passar
na farinha de trigo, ou fubá, antes de fritar.
Frite em óleo bem quente e escorra em papel toalha.
Salpique sal e queijo ralado, se preferir.
#uma dica por semana durante um ano - 23/52
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| imagem da internete - meramente ilustrativa. |
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