Bolo de Chocolate
delicioso, fácil e simples de fazer
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Bolo delicioso, fofinho e com uma cobertura de dar água na boca. Bem fácil de preparar e num instante você terá uma excelente sobremesa para o lanche da tarde. Bolo de liquidificador fácil e rápido.
Ingredientes:
Massa
- 03 ovos
- 01 xícara (chá) de leite morno
- 04 colheres (sopa) de margarina
- 02 xícaras (chá) de açúcar
- 01 xícara (chá) de chocolate em pó
- 02 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 01 colher (sopa) de fermento químico em pó
Cobertura
- 01 xícara (chá) de açúcar
- 03 colheres (sopa) de amido de milho
- 05 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 01 xícara (chá) de água
- 03 colheres (sopa) de margarina
- 01 colher (chá) de essência de baunilha
- 01 pitada de sal
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Modo de preparar:
Pré-aqueça o forno, unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha de trigo.
Massa
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificado.
Asse por cerca de 40 minutos em forno médio (180ºC).
Cobertura
Misture todos os ingredientes em uma panela, leve ao fogo para engrossar.
Dicas
Desenforme o bolo ainda morno e cubra com a cobertura ainda quente.
Essa cobertura também é excelente para bolo de cenoura, ou como calda de sorvetes e frutas.
Eu usei o chocolate do padre
Saboreie com prazer.
