Batatas recheadas

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Batatas Recheadas com Queijo Minas

Batatas no Palito

Facílimas de preparar e nem toma muito tempo na cozinha. Deliciosas e não tem quem não goste.

Receita:

Calcule uma batata para cada pessoa (faça algumas a mais, pois com certeza irão querer repetir).

01 fatia de queijo minas para cada batata

ovos e farinha de rosca para empanar

palitos roliços de madeira Gina

Sal a gosto.

Cozinhe as batatas em água e sal.

Corte-as ao meio e coloque uma fatia de queijo minas.

Una as duas partes da batata com os palitos

Bata os ovos com pitadas de sal e passe as batatas, depois passe na farinha de rosca.

Frite em óleo quente.


Dica: Empanados que descansam na geladeira por 15 minutos, antes de fritar, ficam mais crocantes e firmes.

Pão de Batata

Pão de Batata

Gente essa receita é muito fácil, não tem erro e fica uma delícia. 

Ela é de pacotinho, daqueles que já vem quase todos os ingredientes e que facilita muito o trabalho de quem não tem muito tempo, mas adora ir para a cozinha. 

Usei o pacote de mistura da Fleischmann, e segui as instruções da embalagem. Só que o fermento eu usei o de tablete, coloquei 02 de 15g cada.

Dissolvi os tabletes no leite morno (mais para frio).

Bem fácil.

Eu recomendo a mistura Fleischmann.

Jo Marim

Geleia de morango

Geleia caseira de morango

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Geleia de MorangosCompota de Morango

Morangos selecionados e cortados em fatias

A mesma quantidade de açúcar

Gotas de limão

Leve ao fogo em panela grossa 

mexa com colher de pau

deixe ferver por aproximadamente 05 minutos

deixe esfriar e coloque em potes de vidro esterilizado

Sirva com torradas, biscoitos ou fatias de pão

Ótimo também como recheio de tortas ou pavês.

Jo Marim