segunda-feira, 21 de novembro de 2016

FICA A DICA 8/52

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Quando for congelar alimentos em sacos plásticos, tire bem o ar de dentro do saquinho.
Coloque o alimento, ou recipiente com o alimento, a ser congelado dentro do saquinho, introduza um lado de um canudinho dentro do saco, segure firme a boca do saco em volta do canudo, e puxe todo o ar com a boca, através do canudo, amarre com  um nó, ou com um arame de vedação de embalagens, tomando o cuidado de não deixar o ar entrar no saco plástico.

*uma dica por semana durante um ano - 8/52



#umadicaporsemanaduranteumano
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domingo, 13 de novembro de 2016

FICA A DICA 7/52

Sempre que colocar algo para ferver em vasilha de alumínio,
coloque um jato de vinagre branco na água...
não irá alterar o sabor do alimento,
e não deixará a vasilha escura.


*uma dica por semana durante um ano - 7/52



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quarta-feira, 2 de novembro de 2016

FICA A DICA 6/52



Em receitas que levam amido de milho e açúcar, misture os dois antes para não empelotar quando cozido.



*uma dica por semana durante um ano - 6/52
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