terça-feira, 14 de dezembro de 2010

Banho Maria


O que é?
BANHO MARIA

Curiosidade:

Metodo utilizado para aquecer lenta e uniformemente qualquer substância líquida ou sólida num recipiente, submergindo-o noutro, onde existe água a ferver ou quase.
O processo recebe o seu nome em honra à famosa alquimista Maria, a Judia, a quem atribui-se a invenção do processo.

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